Sastojci: 

  • 400g brašna
  • 1 jaje + 1 žumance
  • 150g meda
  • 70g šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 70g maslaca (margarina)
  • 1 prstohvat soli 

Priprema:

Ugrejte med sa maslacem, šećerom i solju. Skinite sa vatre i ostavite da se smesa ohladi. 
Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, cimet i umućeno jaje.
Umesite glatko testo i razvucite tanku koru.
Zatim isecite medenjake 3D modlama i namažite umućenim žumancetom.
Za kraj peći 10 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Prijatno!