3D modle – 3D modle https://3dmodle.rs Proizvodnja i prodaja modlica za peciva, modli za nakit i šablona za žito - 3Dmodle.rs Sun, 23 Apr 2023 23:28:18 +0000 sr-RS hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://3dmodle.rs/wp-content/uploads/2023/04/cropped-cookie-32x32.png 3D modle – 3D modle https://3dmodle.rs 32 32 Medenjaci https://3dmodle.rs/2023/04/22/medenjaci/ Sat, 22 Apr 2023 21:55:07 +0000 https://3dmodle.rs/?p=20774 Sastojci: 

  • 2 jaja
  • 6 kašika meda
  • 1 kašičica šećera
  • pola šolje ulja
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica cimeta
  • 4 šolje brašna

Priprema:

Lagano umutiti šećer sa jajima, pa postepeno dodavati ulje, cimet i med. Prosejati brašno zajedno sa sodom bikarbonom i polako dodavati prethodno umućenu smesu. Sve zajedno mešati kašikom.
Nakon toga smesu sipati na nabrašnjenu radnu površinu i zamesiti meko testo. 3D modlama utisnuti željene oblike i ubaciti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni. Sačekati 10-ak minuta i uživati u poslastici.

Prijatno!

 

]]> Medenjaci bez šećera https://3dmodle.rs/2023/04/22/medenjaci-bez-secera/ Sat, 22 Apr 2023 21:46:56 +0000 https://3dmodle.rs/?p=20771 Sastojci: 

  • 60g meda
  • 180g brašna
  • pola kašičice sode bikarbone
  • 40g maslaca/margarina
  • 2 žumanca
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašičica praška za pecivo

Priprema:

U šerpici pomešajte žumanca i med, dodajte maslac i stavite na toplu ringlu. Mešajte neprestano dok se maslac ne rastopi, zatim skinite sa ringle i dodajte vanilu, sodu i prašak za pecivo. Sjedinjenoj masi dodajte prosejano brašno i rukama zamesite testo. Dobijenu smenu pokrijte i stavite u fružider sat vremena da se stegne. Na radnoj površini razvucite testo, uzmite 3D modle i čarolija može da počne… Pecite 10-ak minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Prijatno!

 

]]> Medenjaci sa đumbirom https://3dmodle.rs/2023/04/22/medenjaci-sa-djumbirom/ Sat, 22 Apr 2023 21:27:10 +0000 https://3dmodle.rs/?p=20768 Sastojci: 

  • 300g brašna
  • 1 jaje
  • 100g meda
  • 70g smeđeg šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 120g maslaca/margarina
  • 1 prstohvat soli 
  • 1 kašičica muskantnog oraščića
  • 1 kašičica đumbira

Priprema:

Mikserom umutiti maslac sa šećerom, dodati jaje i med, pa sve sjediniti. 
U drugu posudu ubaciti brašno, so, cimet, muskantni oraščić, đumbir, sodu bikarbonu, pa izmešati i postepeno dodavati smesu sa maslacem. Malo mutiti mikserom, pa umesiti rukom. Testo staviti u najlon kesu, zavezati i ostaviti da odstoji sat vremena u frižideru.
Zatim testo izručiti na radnu površinu koju ste prethodno posuli brašnom i oklagijom razviti krug. 3D modlama različitih oblika vaditi medenjake i poređati ih u pleh.

Prijatno!

 

]]> Medenjaci sa cimetom https://3dmodle.rs/2023/04/19/medenjaci-sa-cimetom/ Tue, 18 Apr 2023 22:05:19 +0000 https://3dmodle.rs/?p=20735 Sastojci: 

  • 400g brašna
  • 1 jaje + 1 žumance
  • 150g meda
  • 70g šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 70g maslaca (margarina)
  • 1 prstohvat soli 

Priprema:

Ugrejte med sa maslacem, šećerom i solju. Skinite sa vatre i ostavite da se smesa ohladi. 
Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, cimet i umućeno jaje.
Umesite glatko testo i razvucite tanku koru.
Zatim isecite medenjake 3D modlama i namažite umućenim žumancetom.
Za kraj peći 10 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Prijatno!

 

]]>